Willkommen in der Bar Brass

Basierend auf den Fundamenten der französischen Küche, bietet die Bar Brass überwiegend regionale Küche in einer modernen und lässigen Atmosphäre, befreit vom sperrigen Zeremoniell.

Modern bedeutet für uns, offen zu sein für neue Einflüsse, ohne das in der einen oder anderen Weise ideologisch zu übersteigern. Gut und einfach ist unsere Maxime!

Wir wollen für unsere Gäste Köstlichkeiten zubereiten, welche wir selber gerne essen. In Begleitung der Weine und Biere, für die wir uns selbst begeistern können.